【大河财立方 记者 何正权 通讯员 姜枫】记者今日从信阳农林学院茶学院获悉,10月31日,河南省市场监督管理局批准并发布了《生产基地农产品质量安全追溯技术规范》等 53 项河南省地方标准。其中两项地方标准涉及信阳毛尖,分别为茶叶产品质量安全追溯操作规程、信阳毛尖茶手工炒制技术规程。

信阳农林学院茶学院院长郭桂义介绍,信阳毛尖茶手工炒制技术规程,由信阳农林学院茶学院牵头制定,经历3次申报立项成功,作废2次。此次成功获得批准,并于2024年1月起实施,将对提高信阳毛尖质量起到推动作用。

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