2020年郑州餐饮市场哪些品牌表现最出色？速来围观！

2020年郑州餐饮市场，哪些品牌表现最出色？郑州市餐饮与饭店行业协会年会上，给出了答案，也是餐饮业关注的焦点。

2020年12月30日，郑州市餐饮与饭店行业协会2020年度会议暨颁奖盛典在郑州召开。现场重磅揭晓了“2020年度最具影响力餐饮品牌”、“2020年度新锐餐饮品牌”、“2020年度最佳餐饮合作伙伴”、“2020年度优秀餐饮合作伙伴”、“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进集体和个人”、“2020年度餐饮文化传播贡献奖”等奖项。

2020年，有人见尘埃，有人见大海。

在充满颠覆的这一年里，很多缺乏竞争力的店面，在疫情突发的上半年因为各种问题轰然倒下。然而，同样的市场环境下，也有优秀的头部餐饮品牌，依然逆势上扬，取得了令人瞩目的新突破。

中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武

郑州市餐饮与饭店行业协会进行此次奖项的评定与颁发，正是希望更多的郑州优质餐饮品牌“被看见”“被认可”“被信任”。

中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武表示，“2020年度最具影响力餐饮品牌”、“2020年度新锐餐饮品牌”奖项的创立，正是希望打造以“品牌”为主题的权威榜单，挖掘郑州最有价值的餐饮品牌，鼓励更多河南餐饮人在打造品牌道路上取得新突破。

2020年度最具影响力餐饮品牌分别是：阿五黄河大鲤鱼、阿庄地道豫菜、成师傅汴京烤鸭、二合馆、方中山胡辣汤、广顺兴、解家河南菜、炉小哥烤肉、鲁班张葱烧海参、须水邓记。

2020年度新锐餐饮品牌分别是：阿利茄汁面、北59号牛杂煲、虢国羊肉汤馆、韩风源烧烤涮自助餐、鸡装箱、三厂烩羊肉、食欲老院子、天堂鸟、小拙匠火锅、宴秋杭州菜。

为表彰对餐饮业经营、发展提供有力支持的合作伙伴，大会评选出了2020年度优秀餐饮合作伙伴和2020年度最佳餐饮合作伙伴。

2020年度最佳餐饮合作伙伴分别是：中国银行、东方今典房地产集团、联合利华饮食策划、创辉煌洗涤、利民厨具、郑州军优、仰韶彩陶坊、可口可乐、交通银行、华润雪花啤酒。

2020年度优秀餐饮合作伙伴分别是：中菲酒庄、新纯一商贸、大展红旗、豆状元、金龙鱼、稻花1号、万戈免洗用品、企阳展览、阿毛定制酒、金纽带橄榄油。

除了餐饮行业的各类奖项，年会现场还颁发了“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进集体”以及“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进个人”奖项。

2020年疫情最严重时，郑州餐协选派六名优秀厨师携带30余万元的物资勇敢逆行，为援鄂医护人员做家乡美味，展现了河南餐饮人的大爱与担当。

会议现场，为了感谢在今年的抗疫过程中涌现出的先进企业和个人，大会为这些“最美逆行者”颁发了“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进集体”以及“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进个人”奖项。

2020年度“餐饮榜样·抗疫先锋”先进集体分别是：郑州市餐饮与饭店行业协会、阿五黄河大鲤鱼、大秦地西北菜、鲁班张葱烧海参、须水邓记、二合馆、煜丰汴京烤鸭、周口书田食品。

2020年度“餐饮榜样·抗疫先锋”先进个人：樊胜武、杜永闯、马允、朱高鹏、宋建平、金乾武、李娟。

餐饮行业的发展，离不开媒体人的传播推动。大会现场还评选出了2020年度餐饮文化传播贡献奖。

2020年度餐饮文化传播贡献奖分别是：百度郑州频道、大河网、东方今报、凤凰网、好食记、河南广播电视台交通事业部、河南广播电视台对外联络部、河南日报、河南商报、河南一百度、魅力中国、搜狐网、腾讯河南、网易河南、新浪河南、映象网、郑州电视台《天天美食》、郑州晚报、郑州人、中国食品安全网。

郑州市餐饮与饭店行业协会2020年度会议暨第二届中原餐饮品牌论坛的顺利召开，还要特别感谢中国银行、东方今典房地产集团、河南广播电视台交通事业部、河南省黄河迎宾馆、联合利华饮食策划、可口可乐、华润雪花啤酒、交通银行、郑州军优、创辉煌洗涤、仰韶彩陶坊、利民厨具、新纯一、金龙鱼、中菲酒庄、豆状元、大展红旗、稻花1号、万戈工贸、美格家具、企阳会展集团、金纽带橄榄油等单位对本次活动的大力支持。

此次年会还要特别感谢阿五黄河大鲤鱼、须水邓记、炉小哥烤肉、二合馆、怀生记、广顺兴、福状元、煜丰汴京烤鸭、六道巷、76人老烩面、满天星肉丝带底、三厂烩羊肉、方中山、上馆子养生信阳菜、郑州军优、芽状元、同胜祥、小拙匠火锅、天堂鸟、豫雅园烤鸭烩面、阿利茄汁面、阿毛定制酒、朱晓克酥汤酸辣粉、眷茶、转转签串串小火锅、瓦库、小秦川、顺城老八烧鸡牛肉老店、豫席鲤鱼门、百羞牛肉、常妈妈饺子、韩风源烧烤涮自助餐、郑州新世纪商贸、黄河金、城墙根茶馆、拼鲜海惠、书田食品、雁凌养龙商贸等单位的大力支持。