2020年8月25日,“豆状元天然鲜腐竹”登上《第二届中原火锅烧烤食材电商节暨巧乐厨第四届火锅烧烤食材节》的舞台并受到现场试吃消费者的高度赞扬与认可,这标志着豆状元天然鲜腐竹试生产圆满成功。试生产的成功不仅为公司“豆状元天然鲜腐竹”正式投入规模化生产打下了坚实的基础,而且为豆状元品牌掀开了崭新的一页。

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▲ 豆状元代表亮相会场

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▲ 豆状元展位现场好评如潮

这次试生产的成功增强豆状元对豆制品行业良好前景的信心,更加快了公司项目正式投产的步伐,基于消费者的厚爱,在市场呼声的强烈推动下,豆状元董事长李胜利先生决定:“豆状元天然鲜腐竹”产品将于2020年9月19日正式大规模投产,并在郑州各大商超、农贸市场、生鲜线上平台及抖音店铺正式上市。

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▲ 豆状元董事长李胜利先生

腐竹是日常生活中必不可少的食材,但市场上见到的产品是风干发硬的,一般想泡好腐竹,至少需要几个小时,这是众所周知的事实。提起研发“豆状元天然鲜腐竹”的初衷,豆状元董事长李胜利先生称:“我想的很简单,就是想让更多消费者吃到健康天然的腐竹,让腐竹这个营养丰富的美味佳肴吃起来更加便捷,做一家真正的环境、工艺等都标准化的食品安全企业”。而“豆状元天然鲜腐竹”的上市将这份初衷完美落地,其采用速冻技术,在凝结成皮后不进行干燥,而是直接冷冻锁鲜,口感更鲜、豆香更浓,仅仅需要10分钟自然化冻即可烹饪,特别方便。

“豆状元天然腐竹”这款产品集味美、豆鲜、便捷、卫生、安全于一身,并且它的自动化生产线也是一道靓丽的风景线,改变了“选豆、泡豆、脱壳、磨浆、煮浆、挂杆、挂浆、晾晒”一环扣一环的传统人工生产模式,采用自动化先进工艺,实现生产的自动化、无菌化、数字化和标准化,真正的实现了从传统人工制造到机械智造的大幅度跨越。

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▲ 豆状元天然鲜腐竹自动化生产线

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▲ 豆状元天然鲜腐竹生产线操控全自动化

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▲ 豆状元天然鲜腐竹提取头道原浆口味更佳

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▲ 豆状元天然鲜腐竹成型

“豆状元天然鲜腐竹”的自动化生产工艺是在传统人工制造中寻求创新,在创新中传承经典,做到技术出类拔萃,形成了豆状元“豆状元天然鲜腐竹”的核心竞争力,本次跨越对整个豆制品行业的发展和进步有着推动作用,具有深远意义。

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▲ 豆状元天然鲜腐竹精美外包装

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▲ 豆状元天然鲜腐竹品相俱佳

届时中原网、大河网、河南一百度等媒体代表将监督采访,豆状元官方抖音平台同步直播,精彩敬请期待……

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